5 Manfaat Rumput Laut bagi Kesehatan Tubuh
Sunday, December 14, 2014
Manfaat Konsumsi Rumput Laut untuk Kesehatan
Rumput
lau merupakan tanaman laut yang dapat dimanfaatkan untuk dikonsumsi. Rumput laut
memiliki beragam jenis, seperti nori, sea lettuce, dulse, kombu, dan bladderwrack.
Semua jenis rumput laut tersebut memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan.
Kandungan & Khasiat Rumput Laut bagi Kesehatan Tubuh Manusia
Rumput
laut memiliki kandungan nutrisi dan gizi yang tinggi, seperti vitamin A dan
B12, kalsium, yodium, zat besi dan kalium. Kandungan kalsium dalam rumput laut
lebih tinggi daripada yang ada dalam susu, daging sapi dan brokoli.
- Melancarkan Pencernaan
Rumput
laut kaya serat dan sangat mudah diserap oleh tubuh. Sehingga dapat melancarkan
sistem pencernaan, terhindar dari penyakit pencernaan dan meningkatkan populasi
bakteri baik dalam perut.
- Menurunkan Berat Badan
Rumput
laut tidak memiliki kandungan kalori atau lemak sedikit pun di dalamnya. Jadi,
sangat baik untuk menurunkan berat badan dan wajib dimasukkan ke dalam daftar
menu diet. Rumput laut mengandung yodium yang dapat menyehatkan kelenjar
tiroid. Tiroid mampu mengatur sistem metabolisme tubuh, sehingga membuat berat
badan menjadi ideal dan seimbang. Selain itu, terdapat juga kandungan mineral
yang dapat membakar dan menghancurkan lemak dalam tubuh.
- Mencegah Kanker
Kandungan
antioksidan dapat kita temukan di dalam rumput laut, yang disebut lignam. Kandungan
tersebut dapat menangkal radikal bebas dan mencegah pertumbuhan sel kanker dan
tumor dalam tubuh. Menurut sebuah penelitian menunjukan jika rumput laut tingi
akan kandungan asam folat yang mampu mencegah sel kanker pada usus besar.
- Mengeluarkan Racun
Rumput
laut dapat melakukan detoksifikasi atau membunuh racun dalam tubuh akibat
seringnya terpapar polusi dan racun. Sebab rumput laut memiliki kandungan
klorofil yang berguna membantu tubuh melakukan detoksifikasi secara alami.
- Menjaga Kesehatan Kelenjar Tiroid
Rumput
laut memiliki kandungan yodium yang dapat menjaga kesehatan kelenjar tiroid
dalam tubuh. Apabila tidak ada yodium dalam tubuh, proses sintesis hormon tidak
akan terjadi.
Demikian
tadi manfaat dari rumput laut bagi kesehatan. Jadi, rumput laut memiliki
manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan tubuh, seperti sebagai penangkal
racun dalam tubuh akibat polusi. Sehingga mengkonsumsi rumput laut sangat
dianjurkan demi kesehatan.