Manfaat Buah Kedondong untuk Kesehatan Tubuh
Tuesday, January 5, 2016
Manfaat
Buah Kedondong
Kedondong merupakan tanaman yang
bernama latin Spondias dulcis. Tanaman ini lahir dari kawasan Asia
bagian selatan dan tenggara, salah satunya Indonesia. Kedondong dapat tumbuh
mencapai lebih dari 10 meter. Buah kedondong berbentuk bulat oval, berwarna
hijau ketika muda dan akan berubah menjadi hijau tua atau kuning ketika sudah
masak. Ketika Anda memakan buahnya akan tampak biji yang tidak beraturan
bentuknya atau memiliki cabang seperti serat, selain itu rasanya yang manis -
manis masam banyak disukai. Kegunaan buah kedondong pada umumnya digunakan
sebagai sayuran, manisan, dan rujak. Selain itu daunnya bisa digunakan sebagai
penyedap makanan dan memiliki rasa yang asam, seperti sayur asem.
Kandungan Nutrisi Buah Kedondong
Kedondong memiliki kandungan zat yang
dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin A dan C, protein, lemak, fosfor, zat
besi, air, kalsium, sukrosa, dan kaya akan serat. Nah, perhatikan tabel berikut
ini :
Kandungan
|
Jumlah/100g
|
Vitamin A
|
2900 IU
|
Vitamin C
|
29 mg
|
Protein
|
0,8 gram
|
Air
|
85 gram
|
Lemak
|
1,8 gram
|
Kalsium
|
540 mg
|
Fosfor
|
82 mg
|
Sukrosa
|
10,5 gram
|
Serat
|
3,60 gram
|
Zat Besi
|
6,2 mg
|
Selain itu, pada buah yang belum masak
juga mengandung pektin sebesar 10%. Kedondong ternyata juga memiliki manfaat
yang baik bagi tubuh. Nah, apa saja manfaat kedondong bagi tubuh kita, simak
uraian berikut ini.
Khasiat Buah Kedondong bagi Kesehatan
- Melancarkan Pencernaan
Banyaknya kandungan air dan serat di
dalam buah kedondong sangat baik untuk melancarkan pencernaan dan dapat juga
mencegah terjadinya dehidrasi. Selain itu, kandungan sukrosa di dalamnya
bermanfaat sebagai daya tahan tubuh dan vitalitas.
- Mengobati Disentri
Pada kulit dan daun kedondong memiliki
kandungan tannin, flavonoid dan saponin. Senyawa tersebut dapat mengobati
penyakit disentri. Cara menggunakannya dengan meminum air rebusan kulit pohon
kedondong yang masih segar sebanyak 15 gram. Kemudian direbus menggunakan air 2
gelas selama kurang lebih 15 menit. Saring dan minum 2 kali sehari selagi
hangat.
- Mengobati Batuk
Buah kedondong yang kaya dengan
vitamin C dan rasanya yang asam, ternyata dapat mengobati dan meredakan batuk
yang Anda derita.
Jangan lupa baca:
1. Manfaat Jus Kedondong
2. Khasiat Daun Kedondong
Nah, itulah tadi beberapa manfaat dari kedondong bagi kesehatan. Jadi, tidak hanya dapat dimakan secara langsung atau diolah, buah dari kedondong dapat mengobati beberapa penyakit seperti batuk dan menambah daya tahan tubuh. Thanks for reading!