Manfaat Biji Nangka Rebus untuk Kesehatan
Wednesday, October 22, 2014
Manfaat biji nangka rebus juga tak kalah dibanding dengan khasiat daging buahnya. Nangka
merupakan tanaman yang termasuk ke dalam suku Moraceae. Nangka adalah nama sejenis pohon sekaligus buahnya. Nama ilmiah nya Artocarpus
heterophyllus dan diyakini berasal dari wilayah Ghats bagian barat, India. Di daerah
tersebut masih ditemukan jenis liarnya yang tumbuh tersebar di hutan hujan
sana. Kini tanaman nangka telah menyebarkan luas di berbagai kawasan Asia
Tenggara.
Biji nangka memiliki kandungan serat, karbohidrat, protein, vitamin A,B,
dan C, seng, fosfor, serta kalsium yang tinggi. Kebanyakan orang langsung
membuang biji nangka sehabis menikmati buahnya. Padahal, biji nangka bisa
dikonsumsi dengan merebusnya atau dimanfaatkan sebagai obat untuk menyembuhkan
penyakit. Biji nangka juga mengandung fitronutrien seperti isoflavon, saponin,
dan lignin yang merupakan antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas
penyebab kanker.
 |
| Biji Nangka Rebus |
Khasiat Biji Nangka Rebus
Inilah beberapa khasiat atau manfaat biji nangka bagi kesehatan tubuh
serta mengobati beberapa jenis penyakit.
- Mencegah Anemia
Biji nangka mengandung zat besi yang dapat memproduksi sel darah merah.
Dengan kita mengkonsumsi biji nangka, Anda akan terhindar dari penyakit anemia
dan meningkatkan kesehatan organ jantung, mencegah penyakit kulit, melancarkan
aliran darah dan melancarkan pembuluh darah.
- Kesehatan Rambut
kandungan vitamin A yang cukup banyak di dalam buji nangka dapat
menyehatkan mata dan mencegah rambut rontok. Dan juga dapat membantu
melancarkan sirkulasi darah dan meningkatkan kesehatan pertumbuhan rambut.
- Meningkatkan Gairah Seks
Biji nangka di dalamnya banyak mengandung nutrisi dan protein yang
membantu tubuh agar tetap sehat, melembutkan kulit. Ketika Anda akan berhubungan
intim akan terasa bergairah.
- Mencegah konstipasi
Konstipasi adalah kondisi dimana kita sulit untuk buang air besar karena
kurang serat pada makanan yang kita makan. Biji nangka memiliki banyak serat
yang dapat mencegah konstipasi dan juga dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh.
- Mengatasi penyakit kulit dan stres
Kandungan protein dan mikronutrien dalam biji nangka dianggap baik untuk
digunakan sebagai bahan terapi kulit dan bermanfaat menjaga kulit tetap lembab
dan juga mampu mengatasi stress.
- Melawan keriput
Dengan mengkonsumsi biji nangka dapat melawan penuaan wajah karena
kandungan antioksidan yang tinggi di dalamnya.
- Menghambat kanker
Biji nangka ternyata dapat menghambat penyakit kanker kolon sebagai
prebiotik karena biji nangka mengandung
oligosakarida dan polisakarida yang tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan.
Biji nangka mampu menstimulir pertumbuhan bakteri Lactobacillus menurut hasil
riset yang telah dilakukan Umi Kartika Safitri di Departemen Ilmu
dan Teknologi Pangan, pada Fakultas Teknologi
Pertanian IPB.
Itulah beberapa informasi yang dapat kami rangkum mengenai manfaat biji nangka rebus,
semoga menambah wawasan Anda. !
