Makanan yang Baik untuk Menjaga Kesehatan Mata
Tuesday, March 31, 2015
Mata merupakan salah satu organ terpenting untuk dapat
melihat. Tanpa adanya mata, mungkin tidak dapat melihat indahnya dunia akan
kecantikan alamnya dan paras menawan dari penghuni bumi. Untuk itulah penting
sekali untuk menjaga kesehatan mata. Bagaimana cara menjaga kesehatan mata?
Menjaga kesehatan mata supaya tetap dapat bekerja
secara normal dapat dilakukan dengan berbagai macam cara. Salah satunya yang
dapat dilakukan adalah menjaga asupan makanan yang dikonsumsi. Mata juga
memerlukan asupan nutrisi dari makanan yang dikonsumsi, nutrisi tersebut tidak
lain adalah vitamin A.
Wortel merupakan jenis sayuran yang terkenal akan
kandungan vitamin A di dalamnya. Namun, masih ada beberapa macam makanan yang
memiliki kandungan vitamin A yang sama dengan wortel atau bahkan lebih tinggi
kandungan vitamin A dibandingkan dengan wortel. Apa saja makanan tersebut?
Berikut ini ulasannya!
- Kuning Telur
Kuning telur ternyata memiliki kandungan lutein di
dalamnya. Nah, kandungan lutein tersebut merupakan salah satu jenis antioksidan
yang memiliki pigmen kuning. Manfaat antioksidan tersebut selain dapat
menangkal radikal bebas, juga dapat menyaring sinar biru. Selain itu dengan
adanya kandungan seng pada kuning telur, juga dapat mengatasi masalah
degenerasi makula yang diakibatkan oleh bertambahnya usia. Apabila hal ini
tidak diatasi dapat mengakibatkan kebutaan di usia tua.
Untuk mendapatkan manfaat utuh kuning telur dapat
mengkonsumsi secara mentah. Sebab, kuning telur yang sudah melawati proses
dimasak dapat berkurang kandungan lutein di dalamnya.
- Sayur Bayam
Sama hal dengan kuning telur, bayam juga memiliki
kandungan lutein dan ditambah kandungan zeaxanthin di dalamnya. Sehingga,
dengan mengkonsumsi bayam dapat menyehatkan mata dan mencegah mata dari
beberapa macam penyakit kronis seperti katarak dan degenerasi makula yang
sering terjadi di usia tua.
Seperti kebanyakan sayuran lainnya, sayur bayam akan
kehilangan kandungan nutrisi di dalamnya apabila salah saat proses pengolahan.
Sebaiknya, gunakan minyak kelapa atau minyak zaitun saat memasak. Selain itu,
jangan terlalu lama saat memasak sayur bayam supaya tidak berubah menjadi racun
bagi tubuh.
- Kacang Almond
Beberapa jenis kacang – kacangan memiliki kandungan
vitamin E, termasuk juga kacang almond. Manfaat vitamin E tersebut adalah
berguna untuk mencegah terkena penyakit katarak dan degenerasi makula seiring
bertambahnya usia. Untuk mendapatkan manfaat tersebut dapat dengan cara
mengkonsumsi kacang almond setiap harinya.
Jadi, untuk menjaga kesehatan mata tidaklah begitu
sulit. Cukup dengan mengkonsumsi beberapa macam makanan diatas, beberapa macam
nutrisi untuk mata sudah didapat. Sehingga tidak perlu untuk melakukan beberapa
macam pengobatan mata yang menguras kantong dan menggunakan bahan yang belum
alami. Semoga bermanfaat! (Baca Juga: Manfaat Menangis bagi Kesehatan Mata )
